☆★訪問店情報★☆
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仲間さんにて約7㎏の味噌ラーメンチャーハンセットをいただいてきました!
こちらの一杯は僕が食べてきた中で一番大好きな味噌ラーメンです
濃厚な味噌のスープ
出汁の味わいが染み出ており甘みや旨味の宝庫
中太ちぢれ麺もぷりぷりとしたこちらも大好きな優しい麺
また、炙りチャーシューが絶品で
無駄な脂が落ちていてギュっと旨味だけが詰まった赤身と脂身
かといって固いわけではなく、トントロに近いような
何枚でも食べられる美味しいチャーシューでした
以前とうきびのトッピングをされたデカ盛りをいただき
店主さんから今回はデフォルトのものをぜひとの事でいただきましたが、その自信と進める意味の分かる素晴らしい一杯でした
チャーハンもしっかり綺麗に、一粒一粒パラパラとほどける丁寧な仕上がりで、味付けも濃すぎずラーメンの邪魔にならないいい引き立て役となってくれます
どちらも素敵なごはんで幸せなセットでした
美味しかったです、ごちそうさまでした!